julian-squirrel.ru

Mákos Guba Kifliből — Mákos Guba | Mókuslekvár.Hu

A kókusztejet felmelegítjük és elkeverjük benne a vaníliás cukorhelyettesítőt. A tojások sárgáját habverővel simára keverjük és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a vaníliás kókusztejet. A tojásos-vaníliás kókusztejet a kiflikarikákra öntjük és jól összekeverjük, hogy mindegyik kiflikarika alaposan magába tudja szívni az édes kókusztejet. A darált mákot összekeverjük az édesítőszerrel és a tejes kiflikarikákra öntjük, majd azzal is alaposan összekeverjük. Ez után a mákos-vaníliás tejjel összekevert kiflit a zsiradékkal vékonyan kikent tepsibe öntjük, egyenletesen eloszlatjuk és alaposan lenyomkodjuk. Elkészítjük a habot: a tojások fehérjét az édesítőszerrel kemény habbá verjük és a tepsiben a mákos kiflikarikákon egyenletesen eloszlatjuk. 175 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük. 100 gramm diétás mákos guba tápértéke (kókusztejjel, kókuszzsírral készítve): 157 kcal, 8 g szénhidrát, 9 g fehérje, 8 g zsír. Megjegyzés: ha ugyanezt a mákos guba receptet hagyományos hozzávalókkal (tejes kifli, 1, 5% -os tej, kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor) készítjük el, kétszer annyi (299) kcal-t, 6x annyi szénhidrátot (51 g), 6x annyi fehérjét (52 g) közel 9x annyi zsírt (71 g) tartalmazna.

Mákos babájka kifliből recept aranytepsi konyhájából - Receptneked.hu

  • Hány cm től lehet elől uni royaume
  • YouTube videó letöltő program - Letöltés ingyen - SzoftHub.hu
  • Mákos guba | mókuslekvár.hu
  • Mákos guba (Szafi Reform kifliből) - Boldogság fűszere és fakanala
  • Gls csomagpont kaposvár
  • Katolikus kalendárium 2022 - Naptárak, kalendáriumok - Szent János Könyv és Kegytárgybolt
  • Son goku képek online

virágméz (gesztenyeméz) Elkészítése: Futtassuk fel az élesztőt 2 dl langyos, cukros tejben. Szitáljuk a lisztet egy edénybe, majd a közepén készítsünk mélyedést és öntsük bele a felfuttatott élesztőt. A maradék tejet langyosítsuk meg, verjük fel a tojást, majd a tejet, a felvert tojás és a cukrot keverjük össze, és öntsük a liszthez. Dagasszuk a tésztát 10-15 percig, majd hagyjuk 60 percen át, meleg helyen kelni. A kelesztést követően gyúrjuk át a tésztát, majd vágjuk 4-6 egyenlő részre, amelyekből formáljunk 25-30 cm hosszú rudakat. A rudakat helyezzük kivajazott tepsibe és letakarva pihentessük legalább 30 percig. A rudakat a sütés előtt 4-5 perccel, kenjük meg tojássárgájával. Süssük 180°C-ra előmelegített sütőben 25-30 percig. A megsült rudakat 2-3 napig, levegős helyen, konyharuhával lefedve szikkasszuk. A felhasználás napján, a rudakat karikázzuk fel, és serpenyőben, vajon pirítsuk meg, majd a karikákat szedjük magasabb (5 cm) oldalfalú tepsibe. Öntözzük meg meleg tejjel, végül szórjuk meg porcukros mákkal és csorgassunk mézet rá.

Előmelegített, 190-200°C-os sütőben, 6-8 percig süssük. Tippek: Baracklekvárral, mogyoróval, dióval is ízesíthetjük. Zemplén (Fotó: Bakos Zoltán, studiobakos) Csíki Sándor♣

Mákos guba | Édességek, desszertek | Egészséges étel receptek képekkel, étterem ajánló - Gasztrozseni.hu - Hutvágner Dia blogja

Biztosan nem olyan érdekes és különleges, mint a házilag gyúrt és kelesztett tésztából való, viszont sokkal egyszerűbb, gyorsabb. És ez is jó. A kiflit kb. egy centis karikákra vágtam, tálba halmoztam. Én kiflinként egy deci tejet számítok – most 4 kifliből, 4 dl tejből csináltam –, azt felforraltam, a végén belekevertem egy jó evőkanál mézet. Úgy, forrón ráöntöttem a kiflire, részletekben, hogy mindenhol érje. (Ízlés dolga ez is, én úgy szeretem, ha jól megázik a kifli, az sem baj, ha kicsit "pacsmagos". Ha valaki nem úgy, tegyen kevesebb tejet. ) Pár percig még hagyom lefedve a tálat, amíg az összes tejet beszívja, aztán máris megy az asztalra. Porcukorral összekevert darált mákkal ki-ki ízlése szerint szórja meg. Én jó sok mákkal szeretem, a párom még további cukrot szór rá, mert én a saját ízlésem szerint keverek csak a mákhoz – hiszen hozzátenni lehet pótlólag, kivenni nem. Amikor a gyerekeim is itthon vannak, cukros darált diót is teszek az asztalra, ugyanis a lányom nem szereti a mákot.

Próbálja meg a sós vizet, nem fogja megbánni! Hasonló receptek, gasztro írások

Limara péksége: Gubakifli

mákos guba kifliből

6-8 percig dagasszuk amíg feszes és sima felületű lesz. Formázzuk labdává és kelesszük a duplájára kb. 1 óra alatt. 2. A megkelt tésztát a deszkára borítjuk, hengert formázunk belőle és 6 egyforma darabra vágjuk. Kicsit kilapítjuk és középen összefogva feszes rúddá formázzuk őket. Majd egyesével, hosszú, 3 centi átmérőjű csíkká sodorjuk. A rudakat sütőpapírral bélelt, nagy tepsire sorakoztatjuk egymástól 2-3 centi távolságra és hagyjuk őket kelni 30 percet. 3. Közben a sütőt előmelegítjük 200 fokra. Egy tojást kettéválasztunk és a sárgájához 1 evőkanál tejszínt öntünk. Elkeverjük és egyenletesen lekenjük vele a megkelt tésztát majd süssük készre 20-25 perc alatt. Rácsra téve hagyjuk kihűlni. Mákos guba, bobajka, karimangó recept 4. A vaníliasodóhoz két tojást kettéválasztunk és a sárgájukat egy kis lábosba tesszük. Hozzákanalazzuk a porcukrot, a keményítőt és folyamatos kevergetés közben több részletben felöntjük a tejjel és tejszínnel. Pici sóval, vaníliakivonattal és a vaníliarúd kikapart magjaival ízesítjük.

Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi

Receptek - Receptkereső.com

A legnépszerűbb karácsonyi desszert talán a mákos guba, mely nemcsak ízletes (és az esetleges maradék kiflik felhasználására is nagyszerű lehetőséget nyújt), hanem a babonák szerint még a következő év anyagi jólétét is biztosítja, hiszen aki karácsony este mákos gubát eszik, annak annyi pénze lesz, mint a rengeteg mákszem. Hogyan készíthetjük egészségesebbre? Például, a fehér kiflit lecseréljük teljes kiőrlésű és/vagy gluténmentes lisztből készült kiflire. Ha biztosra akarunk menni, készítsük el magunk gesztenyelisztből vagy mandulalisztből, bio hozzávalókkal a kiflit. Cseréljük le a bolti tejet növényi tejre, a vanília sodóhoz is használjunk gluténmentes lisztet és igazi vaníliát. Édesítésre használjunk sztíviát, nyírfacukrot vagy mézet. A mákos gubát is készíthetjük egészségesre Mákos guba Hozzávalók 8 db kifli (teljes kiőrlésű vagy saját magunk készítette gluténmentes, tejmentes kifli) 1 liter növényi tej (például mandulatej, kókusztej) fél csésze mazsola 20 dkg darált mák 10 + 3 dkg nyírfacukor fél rúd vanília A mazsolát 1-2 órára meleg vízbe áztatjuk, majd alaposan lecsöpögtetjük.
Ha a tej felforrt, hagyjuk kissé kihűlni. Addig enyhén vajazzunk ki egy üvegtálat, amelyben jól mutat majd a réteges mákos guba. Készítsük elő a mákot és a mézet is. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Következik a mártogatás. A kiflikarikákat épphogy csak merítsük el a vaníliás tejben, majd rakjuk ki velük a tál alját. Egy-két evőkanállal meglocsolhatjuk még a tetejét, aszerint, hogy mennyire szeretjük szárazan vagy szaftosan a gubát. Szórjuk meg bőven mákkal, hogy ellepje a kiflik felületét. Csurgassunk rá két-három evőkanál mézet, hogy mindenhova jusson. Jöhet a következő áztatott kifliréteg, a mák és a méz. Ha szeretjük, megszórhatjuk a középső réteget néhány meggyszemmel, ugyanis jól harmonizál a mák ízével. Minimum három emeletet érdemes készíteni, a lényeg, hogy mákkal és mézzel zárjuk a sort. Alufóliával fedjük be a mákos gubát, és tegyük 15 percre az előmelegített sütőbe. Verjük fel a meghagyott, két tojásfehérjét, és a habot oszlassuk el ízlésesen a guba tetején, és tegyük vissza sülni.

Mákos guba kelt tésztából… hm nagyon szeretem! Természetesen egyszerűbb módon kifliből is el lehet készíteni, receptjét itt találod: mákos guba egyszerűen. Mi sokszor kelt tésztából készítjük, így veled is megosztom a receptet kedves Olvasóm. 🙂 Mákos guba 500 g finomliszt (BL-55) 1 kiskanál só 50 g cukor 1 csom. szárított élesztő (7 g) 2 tojás 2, 5- 2, 7 dl tej 60 g vaj 200 g darált mák 100-150 g porcukor (ízlés szerint) 1 tojásnyi vaj porcukor a szóráshoz Lisztet, sót, cukrot, élesztőt egy tálban öszekeverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, tejet és a lágy rámát. Jól átgyúrjuk, letakarjuk, kelesztjük. (Addig várunk míg kb. kétszeresére nő a tészta térfogata. ) Tepsit kivajazzuk. A darált mákot összekeverjük a porcukorral. Amikor jól megkelt a tészta, lisztezett deszára borítjuk, kb. 1, 5 cm vastagra elnyújtjuk. Pogácsaszaggatóval szaggatjuk és a tepsi aljába tesszük a kis pogikat. Ha egy sort letettünk, jól megszórjuk a cukros mákkal. Ezután következik ismét a tészta, mák majd egy sor tésztával fejezzük be.

Thursday, 21-Jul-22 16:36:01 UTC

Augusztus 20 Tűzijáték, 2024