Recept ecetes zöld paradicsom fokhagymával és gyógynövényekkel - Kertészkedés Tartalom: Fokhagymás pácolási receptek zöld paradicsomhoz Egyszerű recept Recept hagymával és gyógynövényekkel Sárgarépa és bors recept Fűszeres snack Apple recept Grúz pácolás Következtetés A fokhagymás savanyú zöld paradicsom eredeti előétel húsokhoz, halakhoz és egyéb ételekhez. Ajánlatos olyan paradicsomot választani, amely elérte a szükséges méretet, de nem volt ideje megpirulni vagy megsárgulni. A kifejezett zöld színű gyümölcsöket, valamint a túl kicsi példányokat a mérgező komponensek tartalma miatt nem használják üresen. Fokhagymás pácolási receptek zöld paradicsomhoz A télire fokhagymás paradicsomot pác segítségével készítik, amely víz feloldott sóval és cukorral. A recepttől függően hagyma, sárgarépa és egyéb zöldségek adhatók szezonálisan a betakarításhoz. Egyszerű recept A zöld paradicsom fokhagymával történő elkészítésének legegyszerűbb módja a pác használata. Ezenkívül adhat egy kis vodkát az üres részekhez, ami miatt a paradicsom nem lágyul meg, hanem pikáns ízt kölcsönöz.
Osszuk gerezd fokhagymát és tisztítsd meg őket. Most mi fog készíteni a pácolt zöld paradicsom a tél. Folytatás: Kwasi paradicsom Forraljuk fel, három liter vizet, adjunk hozzá cukrot homok és só. Dobja forrásban lévő vízben 30 másodperc, zeller, majd húzza ki egy réselt kanalat. Fenntartjuk a serpenyőben alacsony lángon. Mi tesz egy korsó paradicsom, zöld, édeskömény, fokhagyma és zeller. Paradicsom fel a furatokat. Vegye ki a hő és öntsük sóoldattal m jar. Mindenesetre, hagyjuk a pohár, hogy adjunk után a paradicsomot fogja elnyelni egy részét a folyadék. A következő napon, mi feltöltjük egy kicsit, és adjunk hozzá egy kevés sót. Kioltó nyakának egy csészealj, és hagyjuk meleg szobában. Ez idő alatt, a buborékok felületén kialakult, és a sós zavarossá válik. Mire jó ez a recept? Bármikor kiveheti a minta. Konyhasóoldatot kielégítőnek tekinthető a sav, fedezéket és lezárjuk az üveget, majd küldje el a hűtőszekrényben. Napijegy és tud enni. Ecetes zöld paradicsom, töltött gyógynövények kész.
Amikor a szezon kezdődik a betakarítás zöldséget, minden nő keresi a módját, hogy mentse a sok hasznos tulajdonságai. Egyesek úgy vélik, hogy a legtöbb helyes betakarítási - pácolás azt. Korábban, az egyetlen módja, hogy készítsen zöldség a tél. A cikk leírja, több szempontból is, hogyan lehet az ecetes paradicsom egy serpenyőben, a hasznos tulajdonságait. Próbáld megtalálni a saját verzióját a munkadarabot. Előnyök ecetes paradicsom A mai napig, tudományosan bizonyított, hogy az ilyen betakarító termel sok jótékony hatása van. Amikor a zöldségek kuvasz, akkor engedje tejsav. Ez lebontja a zsírt, és kárára a test elnyeli az élelmiszer. Baktériumok, amelyek keletkeznek idején fermentáció vannak erjesztett tejet. Gyomor és a belek munkáját, mint a teljes mikroflóra. Azt állította, hogy savanyúság sokkal egészségesebb vásárolt joghurtot. Vitaminok teljes körű védelmet élvez, szemben a természetvédelmi, amelyet meg kell forralni. Due savanyúság, erősíti az immunrendszert, vércukor érték alá esik, javítja az emésztést.
Akinek kertje és benne paradicsoma van, ilyenkor ősszel rendszerint bánatosan nézegeti azokat a kései bébiket, amelyek már nemigen fognak megnőni, beérni meg pláne nem. Egyet se bánkódjunk: csuda finom savanyúságot lehet csinálni belőlük. (És akinek nincs kertje, az se bánkódjon: biztosan talál a piacon olyan kofa nénit, akinél ott zöldell egy láda apró éretlenség, vagy jövő szombatra szívesen hoz egy vödörrel. ) A recept nagyon egyszerű, gyerekekre is rábízhatjuk, csak a forraláskor segítsünk be egy kicsit. ESZKÖZÖK: éles kiskés, nagy tál, nagylábos, üvegek, celofán ELKÉSZÍTÉSE: A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vágjuk, jól átkeverjük a sóval, és egy napig lefedve állni hagyjuk. Másnap a nagylábosban felforraljuk a vizet az ecettel és a cukorral. Amikor már lobogva forr, marékszám adagolva belerakjuk a hagymát-paradicsomot, úgy, hogy mindig megkeverjük, majd megvárjuk a víz újraforrását. Amikor elfogyott a matéria, még egyet rottyanjon, és kész is vagyunk: üvegekbe szedjük, feltöltjük a forró lé maradékával, lezárjuk, fejre állítjuk, töltsön egy napot száraz dunsztban, és mehet a kamrába.
Miután a sós-ra hűtjük, 70 fok, ráöntjük a paradicsomot. Ez eltart körülbelül két liter, de hogy teljesen ellepje a paradicsom. Fedjük le fedővel, és tesz egy kis nyomást. Azt hagyjuk négy napig, ezt követően a mintát el lehet távolítani. Az egyik ellátási lehetőség az asztalon - vágjuk négy darab és öntsük finomítatlan növényi olaj. Recept száma 4: paradicsom "Grúz" Ez a recept véletlenül találtak egy ritka Georgia szakácskönyvet, és érdekli az a tény, hogy részletesen, hogyan kell elkészíteni ecetes zöld paradicsom, töltött, anélkül, sós lében, saját levében. Az eredmény csak lenyűgöző. Szükségünk van: két kilogrammot zöld paradicsom, nyolc darab paprika pepperoni, szintén zöld, egy nagy fej fokhagyma, egy nagy csokor kapor, ugyanaz - petrezselyem, zeller petiolate és a koriander és a sót. Paradicsom kívánatos, de nem feltétlenül választani az azonos méretű, stabil és kicsi. Minden alkatrész jól mossa és szárítsa meg őket. Karcolt paradicsomot, így alkotnak egy zseb, belső dörzsölje sóval, tedd egy tálba és hagyja magát hagyja, hogy a gyümölcslé.
Visszér ellen orvosság A zöld paradicsomot a népi gyógyászatban visszér ellen is alkalmazzák: a felszeletelt vagy leturmixolt paradicsomot a visszeres területre rakjuk vagy kenjük, lekötjük, és addig hagyjuk rajta, míg a bőr bizseregni nem kezd. A műveletet naponta többször érdemes ismételni. Nem mulasztja el teljesen a tüneteket, de két-három hét alatt látványos javulást lehet elérni vele.
Azon a ponton, ahol a szár, szükséges, hogy a szúrás. A serpenyő alján tegye torma és kapor. Most töltse fel a tartályt szorosan paradicsom. A recept van írva hozzávetőleges zöldségek: minden attól függ, mekkora. A három literes fazékban lehet szükség 1 kg 700 g, azonban, ha a paradicsom nagyobb, kevésbé alkalmas, és fordítva. Kitöltése szorosan, de ez nem jelenti azt, hogy meg kell nyomja le a zöldségeket. Öntsük egy serpenyőben cukrot és sót, öntsük paradicsom hideg tisztított (szűrt) víz. Nagyon egyszerű recept ecetes paradicsom egy serpenyőben. Improvizálhatsz fűszerekkel és válaszd magadnak, hogy mit fog tenni. Csemege paradicsom mustárral egy serpenyőbe Ez a recept a hideg sózás. Összetevők veszik a számítás a három literes fazékban. A készítmény lesz szüksége: • paradicsom - 1 kg 700 g; • kapor - 20-25 g; • Lavrushka - 3 lap; • ribizli levél - 2 db. ; • Cherry levél - 2 db. Hogy előkészítse a pác: • Sós - 20 g; • fekete bors (borsó) - 5 db. ; • Cukor - 37 g vagy 2, 5 Art. l. ; • száraz mustár - 20 g; • víz - 1 liter.
Ehhez bármilyen vízzel töltött edény alkalmas. Tartsa ezt az előételt hűvös helyen. 7 nap elteltével lehetőség nyílik a munkadarab kipróbálására. Tanács! A fokhagymás savanyú paradicsom jól passzol húsételekhez és burgonyához. Ez az előétel alkalmas mind ünnepi, mind mindennapi asztalra. Következtetés Ezek a csodálatos készítmények közönséges éretlen gyümölcsökből készülhetnek. Biztosak vagyunk benne, hogy legalább egy recept a pácolt zöld paradicsomhoz, amely tetszett. Ügyeljen arra, hogy finom és illatos paradicsomot főzzen borssal és fokhagymával. Sőt, hogy könnyebbek legyenek, mint egyszerűek. Télen az ilyen falatok durranással repülnek.
Ehhez meg kell félvállról venni sózás nedospevshie paradicsom. Zöldség neporchennye választani, amely nélkül horpadás és repedések. Paradicsom szorosan illeszkednek a bankot. Először is, meg kell tenni az alján a paradicsomot, majd lavrushki levelek, ribizli és a cseresznye. Aztán megint, feküdt a paradicsom. Most, előkészíti a sóoldattal mossuk. Vizet forralni, majd tedd bele a sót, borsot és cukrot. Pokipit 5 percig, majd öntsük ki a mustárt, és keverjük a sóoldattal addig, amíg minden feloldódott. Vegyük le a tűzről, és hagyja, hogy a pác cool. Amikor a sós lett szobahőmérsékleten, majd öntsük át a zöldségeket, és tegye a hűtőbe. Nagyon finom savanyúság paradicsom egy serpenyőben. Ezek a zöldségek így fűszeres ízű. Pácolt paradicsom száraz módszerrel Ez a recept, mint sok háziasszonyok. Ez gyors és egyszerű. Formája azonban nem szalonképes paradicsom, így azok nem alkalmasak az ünnepi asztalra. De az ecetes paradicsom a téli egy bankot száraz módszerrel kapunk nagyon finom. Ahhoz, hogy előkészítse a szükséges összetevők a három literes pot: • paradicsom - 1 kg 700 g; • Sós - 1 kg; • torma - 2-3 lap; • kapor - 3 esernyő; • cseresznye levelek - 6 db.
A kapott tölteléket fél órán át hagyjuk ragaszkodni. Ezután paradicsommal összekeverjük, tányérral letakarjuk, és hidegben hagyjuk. A főzés 8 órát vesz igénybe, utána üvegekbe teheti a zöldségeket. Apple recept A zöld paradicsom és az alma szokatlan kombinációja lehetővé teszi, hogy élénk ízű snacket kapjon. A pácolási eljárás ebben az esetben a következő formát ölti: Két almát negyedekre vágunk, feltétlenül távolítsa el a vetőmagdobozt. A zöld paradicsom egészben használható, a nagy példányokat kettévágják. Egy üvegedénybe almát, paradicsomot és fokhagymagerezdeket töltünk (4 db). Töltse fel a tartály tartalmát forrásban lévő vízzel, számoljon 5 percet, és öntse a vizet a serpenyőbe. Öntsön 50 g kristálycukrot és 30 g sót a vízbe. Amikor a folyadék felforr, üvegekbe töltjük zöldségekkel, 5 percig állni hagyjuk, és a folyadékot ismét lecsepegtetjük. A pácot harmadszor és utoljára forraljuk. Ebben a szakaszban adjunk hozzá 0, 1 l ecetet. A pácolt zöld paradicsommal ellátott edényeket egy kulccsal feltekerjük, és a takaró alatt hagyjuk kihűlni.
Augusztus 20 Tűzijáték, 2024